Несмотря на то что Вильям Васильевич Похлебкин был талантливым историком-скандинавистом, он стал известен широкой публике благодаря своим кулинарным трудам. Его книги о чудесных для советских людей деликатесах или об обычном чае читали словно захватывающие романы. Казалось бы, ничего безобиднее и придумать нельзя. Однако кому-то Похлебкин все же оказался неугоден. Весной 2000 года тело Похлебкина с одиннадцатью ножевыми ранениями было обнаружено в его в собственной квартире Карьера Вильям Васильевич Похлебкин написал более 50 книг и около 600 статей различной тематики...

а президенту Финляндии - биографию, за которую тот раскошелился на 50 000$