При заболеваниях суставов, с поражением хрящевых тканей, врачи назначают лекарство - румалон (Инъекции делают). Изготавливаются они за границей. Но производят их из хрящей молодых животных и экстракта костного мозга...

Студень, или холодец, был не просто блюдом, а настоящим символом русской дворянской кухни. В усадьбах его готовили с особым шиком, используя редкие ингредиенты и сложные технологии. Рецепты передавались из поколения в поколение, а подача становилась предметом гордости хозяев. Первые упоминания о студне в русской кухне относятся к XVI веку, но именно в дворянских усадьбах XVIII–XIX веков это блюдо достигло совершенства. По данным историков, в меню знатных семей он присутствовал в 90% случаев во время зимних праздников...