И снова здравствуйте! Сегодня 24 июля, и я продолжаю заготовки на зиму. Сегодня королева дня ВИГНА. Что же это за растение "вигна"? Вот такие семена я купила. Это один из видов бобовых культур, вьющаяся спаржевая фасоль, стручки с бобами у которой вырастают от 60 см. Я вигну посадила впервые в теплице через рассаду. Семена вигны сеяла, как и семена огурца, тыквы и кабачка, в середине апреля прямо по отдельным стаканчикам. Высаживала в одно время с огурцами, перцами и баклажанами (все это растет у меня в одной теплице) в середине мая...

Ещё один идеально выверенный, простой и очень вкусный рецепт на зиму. Не забывайте оставить ❤️ и комментарий. Вам не сложно, а мне очень приятно😊. Наверняка, многие из вас покупали эту закуску в магазине под известным брендом «Дядя Ваня», а на самом деле ее легко приготовить дома. Можно есть сразу, можно сделать на зиму. А еще я люблю добавлять ее в супы, как зажарку. Уксус не чувствуется. Отлично хранится дома. Не взрываются. Ингредиенты: • Перец болгарский – 2 кг • Морковь – 500 г • Томаты – 3 кг • Лук – 100 г • Подсолнечное масло – 70–80 мл • Сахарный (песок) – 150 г • Чеснок – 2 головки • Уксус 9 % – 2 ст...