30 тыс читали · 4 года назад
Яйцо пашот: нашла новый "идеальный" способ варки (у всех, кто пробовал, получается с первого раза)
Я просто обожаю яйца пашот на завтрак! Они такие вкусные, нежные и это жидкий желток, в который макаешь свежий хлебушек... Блаженство! Но вот готовить их дома не так то просто! Существует множество способов – варка в кастрюле, использование пищевой пленки, приготовление в микроволновке. И все равно не у всех получается с первого раза! А я нашла идеальный способ для яйца пашот! Получается даже у новичков! Даже если вы вообще никогда в жизни не готовили такие яйца, у вас все равно получится! И по вкусу будет не хуже, чем в ресторане...
640 читали · 3 года назад
Открыла для себя очень удобные штучки для варки яиц пашот! Рекомендую!
Хочу поделиться своими впечатлениями об очень полезном приобретении для кухни! Пользуюсь несколько раз в неделю уже несколько месяцев - очень довольна! )) Яйца я люблю есть в любом виде: и в виде яичницы, и вареные - вкрутую, всмятку или "в мешочек".. А пару лет назад на каком-то кулинарном канале узнала о таком виде приготовления, как пашот.. Варятся они без скорлупы - видели, наверное, этот фокус у крутых шеф-поваров. Ох, сколько я перепортила яиц, пытаясь повторить это и попробовать наконец-то какой-то исключительно тонкий, небывалый вкус обычных яиц!...