Суши — это не просто еда, а целое искусство, которое покорило мир. Но знаете ли вы, сколько видов этого блюда существует? От классики до современных вариаций — рассказываем о 10 самых популярных видах суши, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни. --- 1. Нигири Классика жанра: рис, спрессованный в овал, с кусочком свежей рыбы или морепродукта сверху. Часто перевязывают тонкой полоской нори. Идеально для тех, кто хочет почувствовать чистый вкус ингредиентов. 2. Сашими Технически это не суши, но без них японская кухня немыслима...

Суши — это традиционное японское блюдо, которое стало популярным по всему миру. Существует множество видов суши, и каждый из них имеет свои особенности. Это кусочек риса, сформированный вручную, с ломтиком сырой рыбы или морепродуктов. Часто подается с небольшим количеством васаби. Нигири (Nigiri) — представляют собой небольшие овальные или прямоугольные плотные комочки риса, на которые сверху укладывается кусочек рыбы или другого ингредиента. В отличие от рулетов, нигири не завернуты в водоросли нори...