Как приготовить картофельное пюре знает каждая хозяйка, для этого не нужно быть кулинаром от Бога. Как улучшить вкус пюре из картофеля тоже знают многие. Как приготовить картофельное пюре Лучшие пюре получаются с добавлением сливочного масла, молока, свежих куриных яиц или творога. Важно не пересолить блюдо и размять его без комков на начальной стадии приготовления, пока картошка горячая. Только потом можно добавлять молоко или воду, в которой варили корнеплоды. Желаете диетическое пюре, разбавляйте...

Пюре — гарнир, знакомый нам с раннего детства, но чаще всего речь идет о пюре картофельном. Его готовят на молоке или воде, добавляют сливочное масло, тертый сыр, бекон или жареный лук. Сделать не менее вкусное пюре можно и из других овощей, корнеплодов, бобовых, главное — найти свой рецепт пюре. Зачем готовить овощное пюре Такое овощное пюре поможет, во-первых, разнообразить список гарниров, во-вторых, ввести в рацион овощи, которые домашние не жалуют в отварном и тушеном виде. Нежная кремовая...