Миндальное, овсяное, кокосовое и другие заменители молока на растительной основе выбирают не только веганы или люди с непереносимостью лактозы. Некоторым просто больше нравится вкус. Разбираемся в том, какие виды альтернативного молока чаще всего встречаются, в чем их польза и недостатки. Из чего делают растительное молоко Орехи, зерно, семена — сырьем для напитка служат самые разные продукты. Среди популярных: Каждый вид имеет уникальный вкус и набор питательных веществ. Так, миндальное молоко полезно...
Молоко – это один из наиболее важных питательных продуктов, которым мы питаемся каждый день. Это источник не только витаминов и минералов, но и белка, необходимого для здоровья и роста. Однако мир молочных продуктов не ограничивается всего лишь коровьим молоком. В данной статье мы погрузимся в удивительный мир молока и рассмотрим разнообразие видов молочных продуктов — от молока животного происхождения до альтернативных вариантов, таких как соевое и миндальное молоко. Мы рассмотрим происхождение, характеристики и преимущества каждого из них...