Всё про основные насадки кондитера / Показываю простые дизайны из крема
ТОП -5 самых популярных кондитерских кремов.
Крем - это продукт, применяемый кондитерами для прослоек и наполнения выпечки, украшения поверхности тортов.Именно крем придает особенный неповторимый вкус всему кондитерскому изделию, позволяет украсить его необычно и вкусно.Готовятся кремы, в основном, из молока или сливок, яиц, сахара.Предлагаю вашему вниманию рецепты, наиболее часто используемых, кремов. Масляный или сливочный крем. Это наиболее простой и легкий в приготовлении крем.Для него нужны следующие продукты: сливочное масло, сахарная пудра, ванилин или ванильный сахар, молоко...
Рецепт кондитерского крема
Лучший вкус после десятков тестов!