Запеченный камамбер — изысканная закуска, приготовление которой мы настоятельно рекомендуем освоить. Возможно, вы привыкли подавать этот французский мягкий сыр отдельно или в составе сырной тарелки. Попробуйте кое-что новое. Запекать камамбер отнюдь не сложно. Что такое камамбер Это мягкий французский сыр из коровьего молока с нежной, кремообразной сердцевиной и плотной корочкой из белой плесени. Родился камамбер во французской Нормандии. Так что искать лучшие экземпляры стоит там. Впрочем, камамбер может производиться в любой стране и регионе, если придерживаться технологии...

Камамбер – это знаменитый сорт сыра родом из Франции, который даже искушенных гурманов завораживает своим ароматом, текстурой и уникальным вкусом. По сути, это не только пищевой продукт, но и часть французской культуры. Величайшие шеф-повара страны долгие годы изучают искусство правильного приготовления Камамбера, а преданные любители даже установили правила его употребления. Говорят, что великая тайна этого сорта заключается в его специфических свойствах, а истинная гастрономическая магия вкуса раскрывается только при определенной температуре...