У каждого свой любимый фильм с кофе, но у меня таких два это Шерлок Хомс, который любил пить кофе с двумя кусочками сахара и лучший комедий сериал «Друзья», в котором Моника знала толк как повар, в этом чудесном напитке. Да и сам сериал снимается в кофейне, на удобных диванах, с пьянящим ароматом бодрящего напитка. И так давайте разберем какие виды растворимого кофе бывают. а) Сублимированный - этот метод единственный использует пониженные температуры, вначале как и при любом методе зерна зажаривают, перемалывает и заваривают доводя до густого концентрата...

Кофе – неотъемлемая часть жизни в мегаполисе. Напиток настолько встроился в наш ритм, что развивается вместе с нами и меняется каждый сезон: летом мы пьём освежающий колд брю, зимой берём латте «имбирный пряник». Чтобы получать ещё больше удовольствия от чашечки кофе и разбираться в тонкостях, мы побеседовали с управляющим кофейни Nero Bean Дмитрием Усановым. Он рассказал, как правильно пить эспрессо, чем раф отличается от латте и какие экзотические новинки порадуют искушённых кофеманов. Кстати,...