На днях читал интересный материал на просторах сети о происхождении бурбона, правилах и законах его производства, обозначениях на бутылках и разновидностях приготовления. В итоге решил перевести статью на русский придать художественность текстам и дополнить соответствующими картинками. Надеюсь, что материал станет вам интересен, так как времени на такие публикации уходит гораздо больше, нежели при создании материала с нуля. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы в чистом виде или смешиваете с Old Fashioned или Mint Julep, бурбон этот напиток чаще всего ассоциируемый с США...

Есть множество типов виски, но бурбон только один. Американский родной виски на основе кукурузы – один из самых популярных спиртных напитков в мире, который ценится и за сочетания с коктейлями, и сам по себе. Некоторые разливы, например популярный «Пэппи Ван Винкл», стали коллекционными. И хотя бурбон крепко связан с культурой и традициями, производители экспериментируют почти с каждым аспектом этого напитка – от разнообразия в составе до бочек и постоянно меняющихся уровней алкоголя. Неудивительно, почему бурбон может вызывать столько сомнений и путаницы...