Гречка с грибами — это прекрасный вариант сытного и вкусного гарнира на каждый день. Приготовленная по этому рецепту гречневая каша получается ароматной и рассыпчатой. Она прекрасно подойдет к любым мясным блюдам. А еще этот рецепт каши поможет вам разнообразить постное меню. Приготовление такой гречки с грибами и овощами очень простое и времени займет совсем немного. Блюдо полностью готовится в одной сковороде, что тоже очень удобно. Обязательно приготовьте ароматную гречку с грибами на сковороде по этому рецепту и такой гарнир станет постоянным на вашем столе...

От бабушкиной кухни до вашего стола: рецепт гречки с грибами и луком, который согреет сердце и порадует близких! Помню, как в доме бабушки Анны Петровны наступал Великий пост. Окна маленькой деревенской кухни запотевали от пара, а комнату наполнял неповторимый аромат томящихся грибов и гречки. Бабушка, повязав свой любимый ситцевый фартук в мелкий цветочек, колдовала у плиты, помешивая деревянной ложкой в чугунке с толстыми стенками. «Внученька», — говорила она мне тихим голосом, — «самая сытная еда не та, что мясом богата, а та, что с любовью приготовлена»...