Нежные и воздушные оладьи из тыквы. Они получаются красивого золотистого цвета, в меру сладкими, с приятным тыквенным ароматом. Такие оладушки едят даже те, кто тыкву не особо любит. Эти оладьи отличаются от привычных классических и готовятся на молоке с добавлением овсяных хлопьев. За счет отдельного взбивания белков в них не нужно добавлять соду и разрыхлитель. Они и так получаются пышными и воздушными. Такие солнечные оладьи из тыквы можно приготовить на перекус или полдник и подать их с медом или джемом к молоку...

Друзья всем огромный привет. У меня есть большая красавица тыква, и из неё я сегодня буду готовить очень вкусные и полезные оладушки. Так что оставайтесь со мной, будем готовить вместе. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Начнём с тыквы. Очищенную тыкву нужно натереть на крупной тёрке. Натёртую тыкву перекладываем в миску. В отдельную ёмкость наливаем стакан кефира, добавляем сюда пол чайной ложечки соды, щепотку соли, 2 столовые ложки сахара. Сахар добавляйте по вкусу, хотите послаще - добавляйте больше сахара, хотите поменьше сладкого, соответственно меньше...