«А почему бы не попробовать сделать из перцев вяленые как помидоры?», — подумала я, когда ставила в электросушилку томаты. Концентрированный натуральный вкус продуктов в последнее время завоевывает популярность в моей семье. Почему? Привет, дорогие читатели! Кто впервые у меня на канале "Жизнь на 10 сотках", представлюсь. Меня зовут Росина. Делюсь полезными дачными советами и лайфхаками, проверенными и авторскими рецептами. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации. Ингредиенты: Важно! Соль и черный перец не добавляла...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сезон консервации в самом разгаре, и я продолжаю с вами делиться интересными и проверенными рецептами заготовок, которые делаю для своей семьи. В прошлый раз я делилась с вами рецептом вяленых помидоров по-итальянски и пикантной вяленой сливы, а сегодня хочу показать, как я готовлю пряный вяленый сладкий перец. Пошаговый рецепт: У меня 5 кг очень спелого, сочного, сладкого перца. Старайтесь выбирать максимально толстостенный, чтобы после сушки в нем хоть что-то осталось, не только одна кожура...