Ох уж эти сливы. мммм Сливы можно брать любого сорта, но традиционно используют Венгерку. Ингредиенты Сливу моем, удаляем косточки, режем на половинки. Поливаем оливковым или подсолнечным маслом, щедро посыпаем смесью прованских трав и душистого перца, солим по вкусу, все это дело перемешиваем и раскладываем на решетку сушилки. На каждую дольку кладем чеснок и розмарин. Сушим 15-20 часов, в зависимости от размера слив...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Недавно у меня вышли статьи с рецептами приготовления необыкновенно вкусных вяленых помидоров и закуски из вяленого перца! Многие из вас готовили эту закуску и оставили в комментариях свои положительные отзывы, я рада что вам понравилтсь эти рецепты. Для тех, кто не видел - обязательно посмотрите! А сегодня приготовим еще одну бесподобно вкусную, пикантную закуску - пряные вяленые сливы с чесноком и специями. Такие сливы идеально...