Муж не понял что это кабачок)) Я делаю в электросушилке, можно и в духовке, но тогда оставлять ее приоткрытой и на min температуре . Сначала рецепт цукатов. А окончательный, МОЙ вариант в конце статьи...

Оригинальная заготовка из кабачков из солнечной Италии. Когда уже не знаешь, куда девать урожай этих овощей, то этот рецепт пригодится. Кусочки кабачков останутся хрустящими, но приобретут остроту и пряность специй и маринада. Если у вас имеется электросушилка, то процесс значительно упростится. Ккал: 51.71, время приготовления: 480-600 мин. #Домашние заготовки #Итальянская #Европейская #Блюдо ПП #Гарнир #Закуска #Постное блюдо Основное Маринад Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для закуски...