Ингредиенты: Сливы (без косточек) - 2 кг. Сахар - 500 гр. Приготовление: 1.Сливы переберите, возьмите спелые, обязательно крепкие и целые. Промойте и положите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. 2.Разрежьте сливу пополам, удалите косточку. 3.Переложите половинки слив в кастрюлю. 4.Засыпьте сахаром, встряхните кастрюлю. 5.Оставьте кастрюлю на несколько часов, чтобы сливы дали сок. 6.Когда сок выделится, переложите сливы в дуршлаг, чтобы сироп стек обратно в кастрюлю. 7.Когда со слив хорошо стечет сироп, поставьте кастрюлю с ним на огонь, доведите до кипения...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним рецептом заготовки на зиму - это вяленые сливы. Покажу, какие специи добавляю я. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для вяления я взяла обычные сезонные сливы. Их нужно вымыть и обсушить. Делим сливы на половинки и удаляем косточки. Лучше сливы резать перпендикулярно впадинке, тогда косточки проще извлекаются. Вялить сливы я буду в...