Рецепт простой. Наверняка, многим знаком. Решила показать, в надежде, что кому-нибудь пригодится! Категория: Закуски  Закуски из рыбы и морепродуктов Ингредиенты для «Вяленая семга»: Семга (свежая) — 500...

Чем старше становлюсь, тем проще отношусь к приготовлению пищи. Вчера принес с рынка кусочек семги и сразу засолил, чтобы сегодня съесть. Очень простой рецепт, проще уж некуда. Рассказываю... Семга, понятное дело, шоковой заморозки, а затем оттаявшая в холодильнике...