2 года назад
Варёная колбаса в домашних условиях: рецепт из куриного и свиного мяса
Приветствую всех, кто думает о здоровье и любит кулинарные пробы! Состав магазинной колбасы достаточно часто является загадкой с неприятными сюрпризами. Иное дело домашнее изделие, которое безопасно и пойдет даже детям. Важно строго соблюдать рецепт, чтобы она получилась плотная и с однородной текстурой. Из курицы На семьсот грамм филе потребуется триста миллилитров жирных сливок (более тридцати процентов), три белка яйца. Время приготовления такое блюдо займет минимум. Важно взбить холодное пюре блендером или несколько раз прокрутить мясорубкой...
129 читали · 4 года назад
Колбаса куриная (рулет)в домашних условиях
Всем привет с вами (немного о готовке) и наша рубрика: очередной рецепт из серии "Для тех, кому некогда". Историческая справка:Колбаса куриная — это блюдо европейской кухни, как правило, из рубленого мяса или курицы, свёрнутого в трубочку...