Вяленое мясо притягивает к себе, как магнит. А вот стоимость его в магазине заставляет шевелиться волосы по всему телу. Давайте приготовим домашний продукт, который обойдется вам минимум в два раза дешевле. Вяленая уточка… Прекрасный выбор, не правда ли? Ингредиенты для вяления утки Очевидно! Без утки здесь не обойтись...

Как выяснилось, утка - это настолько полезная птица, что даже странно, почему её не держат в каждой квартире, как домашнее животное !? Вот вы держите дома кошку или собаку. А задайте себе вопрос: сможете ли вы засолить кошку или собаку, когда, вдруг, прижмут голодные времена? Нет? А была бы у вас дома утка, вы бы её запросто засолили... В прошлой статье, посвящённой полезным свойствам утки, мы выяснили, что каждая утка состоит из двух неравных частей - внутренней и наружной. Из наружной части утки мы, ещё тогда, изготовили подушку...