Всем привет,дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня я хочу поделиться с вами собственным рецептом приготовления цельномышечной ветчины в вакууме. Это наверно самый простой рецепт ветчины,которую можно приготовить в домашних условиях, главное чтобы у вас был вакууматор. Для этого вам потребуется мясо свинины, я беру корейку; смесь «Рассол для шприцевания» от сайта "Емколбаски", (который создан специально для получения вкусных окорочков, ветчин, кур, корейки, грудинки, шейки копченых, вареных...

Тётя Маня, 82-летняя жительница нашего подъезда, — настоящий эксперт по покупкам. Живя в двухкомнатной квартире с мужем, она каждый вечер делится с соседями историями и наблюдениями. Её опыт и острый взгляд помогли составить список из 10 товаров, которые, по её мнению, не стоит покупать в «Пятёрочке» в 2025 году. Автор дополняет её советы фактами, анализом и лайфхаками, вдохновлёнными вашим интересом к кулинарии и качественным продуктам. Тётя Маня — душа нашего двора. Её сыновья давно уехали, но она остаётся активной: следит за ценами, проверяет составы и делится выводами с соседями...