Приготовить ветчину в домашних условиях не составит особого труда, а результат вас приятно порадует. Такой вкусной ветчины вы уж точно нигде не купите, к тому же, быть уверенным в качестве продукта, который находится у вас на кусочке хлеба и осознавать тот факт, что все приготовлено без каких-либо вредных добавок в разы приятнее. Попробуйте, рекомендую! Нам понадобится: пол килограмма свинины полтора килограмма куриных окорочков по одной штуке морковки и лука 30 грамм желатина 7 зубчиков чеснока пара листиков лаврушки по 5 горошин душистого и черного перцев соль, перец молотый - по вкусу...

Приготовить ветчину в домашних условиях не сложно, а результат приятно порадует. Такой полезной, натуральной и вкусной ветчины в магазине не купишь. Попробуйте! Рецепт Ветчина домашняя в бутылке Ингредиенты: - 0,5 кг свинины - 0,5 кг куриных окорочков - по 1 шт. морковки и лука - 30 грамм желатина - 7 зубчиков чеснока - 2 лавровых листа - по 5 горошин душистого и черного перцев - соль, перец молотый - по вкусу. Как готовить: 1. Промытые окорочка и мясо режем крупными кусками и складываем в кастрюлю или чашу мультиварки...