Какая для вас Италия на вкус? Что сразу же представляется при воспоминании об этом гастрономическом рае? Пицца, паста, благородные вина или может быть ароматный сыр…Кажется, все самые вкусные блюда мира родом именно отсюда. И конечно, одним из фаворитов итальянской кухни по праву считается прошутто! Уже почувствовали аромат и божественный вкус этого мясного деликатеса? Прошутто – не просто ветчина, это настоящее достояние страны и гордость итальянцев! На самых важных приёмах и самых торжественных...

Всем привет! Белорусы приятно удивляют. Недавно наша семья попробовала местную новинку - белорусский Хамон, на очереди - Прошутто салями, которое я купила в обычном местном гипермаркете. Показываю, что внутри. Для начала: раз уж вспомнила про хамон, ниже - небольшое видео с описанием и ценами. А теперь к нашему прошутто. Изначально прошутто - это итальянская ветчина, сделанная из окорока, с солью. Почему так назвали "изделие колбасное сырокопченое салями" производства Молодечненского мясокомбината - лично для меня загадка...