Куриная ветчина в домашних условиях в духовке. Подробный рецепт.
Куриная запеченная ветчина 🍗
Сочное и нежное мясо можно есть горячим с любыми гарнирами, а можно остудить и использовать для бутербродов — универсальный рецепт! 500 г куриной грудки 300 г филе бедер 2 ст. л. молока 2 ст. л. соевого соуса 1 яйцо перец, мускатный орех 🔪Филе куриной грудки нарезать крупными кусками, измельчить блендером с молоком, яйцом и перцем. Филе бедер нарубить кусочками по 1 см. Секрет ⭐️...
Ветчина куриная домашняя в ветчиннице
Очень удачный вариант куриной ветчины, вкус именно настоящей домашней ветчинки, а не вареного мяса.
Рекомендую попробовать. Рецепт Ветчина куриная в ветчиннице
Ингредиенты: - Курица 1 тушка (~1,7-1,8 кг)
- Лимон 1 шт
- Крахмал 1 ст. ложка
- Желатин 1 ст.ложка (10гр)
- Соль 1 ч.ложка (без горки)
- Сода 1 ч.ложка (без горки)
- Приправы ¼-0,5 ч.ложки (в зависимости от яркости) Совет: приправы лучше использовать не «для курицы», а для мяса, фарша, свинины, смесь перцев… Способ приготовления: 1...