5317 читали · 6 лет назад
Ветчина из свиной рульки - домашний деликатес за копейки!
Хочу поделиться очень вкусной и главное недорогой домашней ветчиной. Вернее рецептом приготовления домашней ветчины из рульки - дешево, но так вкусно! Ингредиенты: Свиная рулька - 1 шт. Соль - 12 гр. Черный молотый перец - 1 гр. Чеснок сушёный - 1 гр. Паприка - 1 гр. Способ приготовления: Берём рульку и хорошо моем. Удаляем кость так что-бы не повредить шкурку, она будет служить оболочкой. Далее мясо от рульки срезаем и нарезаем его на кусочки . Накрываем плёнкой и отбиваем его молоточком с двух сторон...