72,7 тыс читали · 3 года назад
Давно ветчину в магазине не покупаю, готовлю сама из курицы, намного дешевле получается и в сто раз вкуснее
✅ Это в 100 раз вкуснее магазинной ветчины, нет никакого сравнения. Простой, но при этом очень вкусный рецепт домашней ветчины из курицы. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для таких целей я покупаю курицу целиком, можно купить отдельно бедра и грудку, все на Ваше усмотрение. От курицы отделяем филе, грудку, мясо с бедер. Кожицу я не снимаю с ней ветчина получается сочнее, Вы можете убрать все на Ваше усмотрение. Порежем филе на кусочки. Кладем в миску. Отмеряем соль потребуется на 1 кг мяса 15 грамм соли из них 1/3 нитритной соли...
Ветчина из курицы мультиварка. Только куриное мясо и много приправ.
Отличная закуска ветчина из курицы мультиварка, вместе с тем только куриное мясо и много приправ. Подойдет на сытный завтрак или чтобы положить на бутерброд для небольшого перекуса. Чтобы приготовить блюдо Ветчина из курицы мультиварка, приобретаем: - часть тушки курицы (1 килограмм). - соль поваренная (1 ложка столовая без горки или по вкусу). - черный молотый перец (1/2 ложки столовой или по вкусу). - красный молотый перец (1 ложка чайная или по вкусу). - приправа карри (1 ложка чайная или по вкусу)...