Не думал, что скумбрия запеченная на мангале может быть такая вкусная.
Дачная жизнь и еда на мангале: рецепт лепешек на сковороде на мангале
Здравствуйте дорогие читатели! Вы, наверное, уже заметили, что я делюсь не только рецептами, но и частичкой своей жизни. Мне это в радость, а вам, надеюсь, интересно. В эти выходные погода была просто замечательной, и мы провели день за уборкой на дачном участке. Главной задачей было разрядить малину — она, как сорняк, заполонила весь огород. В планах частично избавиться от неё и освободить место для новых посадок: возможно, черной смородины. Любим её за вкус и пользу — витаминов в ней хоть отбавляй...
Что приготовить на мангале? Шашлык и не только... 4 рецепта
Видео рецепт смотрите вот тут: https://vk.com/video-207562671_456240439 Один из любимых маринадов для шашлыка. Плюс рецепт буквально минутного соуса для шашлыка и мяса из самых простых продуктов. Очень вкусно и несложно. Ингредиенты:
Мясо (шея свинины): 1500г
Лук репчатый: 3шт
Помидоры: 3 больших
Соль: 1 ч.л
Чеснок: 5 зуб
Приправа для шашлыка Приготовление: 1. Нарезаю мясо кусочками, предпочтительно шейную часть. Складываю мясо в кастрюлю. Режу три луковицы полукольцами или кольцами. Снимаю кожицу...