Приветики всем! Сегодня мы с вами будем готовить колобки с вешками. Ингредиенты: Процесс приготовления: 1. Грибы вымыть, отделить от плодоножек, измельчить. 2. Картофель очистить, порезать на кусочки. 3. Грибы обжарить на растительном масле до готовности. 4. Отваренный картофель и обжаренные грибы пропустить через мясорубку... 5. Или измельчить с помощью блендера. 6. Массу из грибов и картофеля выложить в чашу. 7. Зелень измельчить. 8. В массу из картофеля и грибов ввести одно яйцо, соль, перец и специи по вкусу...
Воздушная и нежная венская выпечка известна во всем мире, так как получается мягкой и пышной, долго сохраняет свежесть, аппетитный вид и приятный вкус. Секрет кроется в особом виде теста. Сохраняйте рецепт! Несколько секретов и советов: 1. Вкус готового венского теста зависит от качества и свежести ингредиентов.
В классическом варианте теста много сдобы, то есть яиц и сливочного масла, которое почти всегда можно заменить маргарином, но вкус готовой выпечки от этого, конечно, пострадает.
2. Еще важнее брать только высококачественную муку, которую нужно просеивать по два или три раза...