Вешенки можно приготовить, как любые другие грибы, нарезав их на отдельные части, однако, куда интереснее, на мой взгляд, было бы запечь их целиком. Пучок вешенок чрезвычайно эффектно смотрится в тарелке и способен приятно разнообразить привычное меню, украсив собой салат или суп. Долгое время я не знала, с какой стороны подступиться к этому продукту, однако, теперь мой собственный идеальный способ найден. Однако, я часто говорю о том, что все вопросы, касающиеся планирования рациона, должны решаться...

Друзья и любители, присоединяйтесь к приготовлению сочной закуски из грибов в панировке и вкусной, сырной начинки. Это очень вкусно! Тот рецепт, который съедается на ура! Приятного приготовления! Свежие вешенки средне-крупного размера отбиваем аккуратно кухонным молоточком. Куриные яйца слегка взбиваем, солим и перчим. Кляр яичный готов! Для вкусной и сочной начинки будем использовать пару штук свежих томатов, чеснок, 100 г твердого сыра, специи любимые и свежую зелень укропа. Для панировки буду использовать сухари, самые обычные...