Жареные вешенки на сковороде Делюсь с Вами простым рецептом жаренных на сковороде вишенок с луком и морковью Нам понадобятся следующие продукты: 350 г. грибов вешенки, 1 головка лука, 1 шт. моркови, чеснок и зелень кладем по вкусу, 2 ст.л.растительного масла, 1 ст.л.сливочного масла, соль и молотый черный перец по вкусу Последовательность приготовления: Первым делом гроздья вишенок осматриваем, убираем лишний мусор, протираем их влажной марлей. Я никогда не мою вешенки так как грибы впитывают в себя много жидкости...

Жареные вешенки Жарим на сковороде вишенки с луком и яйцами к завтраку Ингредиенты: 1 упаковка вешенок (300 г.), 2 шт. репчатого лука, 4 яйца, 1 зубчик чеснока и зелень укропа по вкусу, 1 ст.л.растительного масла, 30 г. сливочного масла, свежесмолотый черный перец и соль кладем по вкусу, Приготовление: Гроздья вешенок разделяем, протираем влажной марлей. Крупные грибочки разрываем вдоль на две три части, зависит от величины гриба, ножки отрезаем и разрезаем вдоль. Молоденькие грибочки оставляем целыми...