Сегодня замороженные продукты — привычное явление. Многие хозяйки запасаются ягодами, грибами и овощами со своих грядок и всю зиму кормят семью блюдами из свежезамороженных перцев, помидоров, кабачков и баклажанов. А если натереть и заморозить свеклу, лук и морковь, то ваша кухня не будет завалена мешками с запасами. Такие полуфабрикаты экономят время на готовку и деньги на покупку несезонных овощей, когда в разгар зимы болгарский перец, например, стоит как банка красной икры. Мы давно привыкли к...

Мексиканская смесь - это микс овощей, обычно Вы их могли видеть в замороженном виде в полках магазинов. Но я Вам расскажу и покажу как можно приготовить это блюдо в домашних условиях. ИНГРЕДИЕНТЫ стручковая фасоль 200 -250 гр Сладкий перец 1 шт Кукуруза 1/2 б Горох 1/2 б Морковь 1 шт. Видео записано и снято автором канала По этому рецепту готовил я уже много раз и всегда получалось вкусно. Если Вам хочется, то можно заготовить и заморозить их в прок.Быстрая заморозка способна сохранить более 90% всех полезных веществ которых нам так не хватаем зимой...