Часто в рецептах количество фитолекарств пишется в граммах. Как и чем эти, скажем 3 - 5 - 10 граммов набрать и взвесить если нет под рукой весов? У семян и плодов один вес, у корней, травы - другой, у соцветий - третий. На глазок нельзя, ведь это лекарства. Можно ли подобрать какую то стандартную меру, чтобы правильно составить пропорции рецепта из лекарственного сырья. Самой подходящей мерой для этих целей оказалась столовая ложка. Хозяйки, наверняка, видели таблицы, в которых указывается вес пищевых продуктов, помещающихся в чайную или столовую ложку...

Иногда требуется узнать вес сушеных трав. Но как быть, если кухонных весов под рукой не оказалось? В сети можно найти различные таблицы с информацией о том, сколько грамм травы в ложке. Но точный вес травы зависит от нескольких параметров: • степени измельчения • вида растения • наличия или отсутствия более плотных частей растения (стебли, цветоложе) • влажности Для измерения мы взяли смесь салатных трав (петрушка, крапива, лист свеклы и моркови, сельдерей). Наши измерения показали следующие результаты: Вес травы, измельченной руками (фото 1, крупные частички)...