Шаурма давно и прочно вошла в список наших любимых блюд. Надо сказать, что это блюдо арабского происхождения имеет несколько вариантов приготовления и подачи. Шаурма в лаваше, в пите, на тарелке. Со свининой, говядиной, курятиной, есть даже вегетарианский вариант шаурмы. От разнообразия разбегаются глаза и поднимается аппетит, даже если вы уже перекусили. И называют её в разных регионах по своему. В Москве шаурма, а в Питере шаверма. Цены на это блюдо сильно разнятся и начинаются от 95 рублей и выше...

Здесь я рассказываю свой личный опыт как я открывал шаурму! Сегодня будем подробно рассматривать себестоимость шаурмы. В интернете полно истории и бизнес планов где себестоимость шаурмы = 35 руб а продают...