Многие перед весной и летом задумываются о том, чтобы сбросить вес при помощи строгой и быстрой диеты. Однако уже опытные приверженцы здорово питая знаю, что результат может не таким впечатляющим: лишний вес уйдет, но он быстро вернется. Диетолог Светлана Кашицкая объяснила, почему так происходит. Медик отметила, что одной из основных причин, по которой человек после снижения веса снова его набирает, является привыкание его организма к новому обмену веществ. Человеческий организм приспосабливается к функционированию без излишков в еде...

Знакомая история. Вы решаете похудеть. Собираетесь с силами, садитесь на диету. Первые дни тяжело, потом втягиваетесь. Вес начинает уходить. Цифры радуют. А потом что-то меняется. Появляется усталость, раздражение, тяга к еде. Вы срываетесь или просто постепенно возвращаетесь к обычному питанию. И вот тут происходит самое неприятное. Вес возвращается. И часто становится больше, чем был. В этот момент многие думают, что проблема в них. Что не хватило дисциплины. Что нужно было держаться дольше. Но дело не в этом...