"Что это за название такое, вертУшки?" – спросит мой дорогой читатель. Отвечу я вам, что всё просто: это обычные булочки, незатейливая выпечка, только называем мы их в семье "вертушками" за способ формовки теста. Беру тесто и скручиваю: верчу-верчу и получаю вот такую красотень... Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу! Такую выпечку я делаю давным-давно. Вернее сказать, давным-давно я пекла её довольно таки часто, а потом она сошла на нет, её заменили другие рецепты. Так часто у хозяек бывает: хочется попробовать в меню что-то новое, а старое уходит и порой безвозвратно...

А эти замечательные вертушки родом из моего детства. Делюсь с вами рецептом из маминой записной книжки))) Они просто волшебные и неизменно вызывают всеобщий восторг! Очень вкусное сдобное дрожжевое тесто. И не надо бояться, что дрожжевое. Оно совсем несложное. Главное в работе с тестом — это Ваше хорошее настроение и теплота Ваших рук. Ну как, ручки тепленькие?)))) Тогда поехали! Я приготовила для вас подарок!🎁 Это пошаговый урок, на котором мы сделаем два просто замечательных торта медовик со вкусом из детства...