7712 читали · 2 года назад
Знаменитая коврижка с повидлом: рецепт нашла в кулинарной тетради моей бабули
Девиз такого пирога: "сколько не приготовь - всегда мало". По вкусу, такая коврижка как пряник, только нежнее, размер большой и готовится просто. Коврижка с повидлом. Рецепт: Для начинки: Для глазури: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В огнеупорную миску разбиваем яйца, кладем сахар, сливочное масло, соду, пряности и мед. Ставим на водяную баню. Держим на огне около 10 минут, масса должна начать пениться и хорошо прогреться. Убираем с водяной бани и добавляем половину муки, перемешиваем в миске. Выкладываем на стол присыпанный мукой...
228 читали · 3 года назад
Мамин рецепт сдобных вертушек с малиновым мармелодом. Любимейший десерт из детства
А эти замечательные вертушки родом из моего детства. Делюсь с вами рецептом из маминой записной книжки))) Они просто волшебные и неизменно вызывают всеобщий восторг! Очень вкусное сдобное дрожжевое тесто. И не надо бояться, что дрожжевое. Оно совсем несложное. Главное в работе с тестом — это Ваше хорошее настроение и теплота Ваших рук. Ну как, ручки тепленькие?)))) Тогда поехали! Я приготовила для вас подарок!🎁 Это пошаговый урок, на котором мы сделаем два просто замечательных торта медовик со вкусом из детства...