31,1 тыс читали · 6 лет назад
Можно ли есть верблюжье мясо?
В России верблюжье мясо является редкостью. Его нельзя найти в магазинах, однако степные народы постоянно употребляют его в пищу. Это значит, что его возможно есть. Более того, в России постепенно начинают появляться верблюжьи фермы, которые поставляют мясо в рестораны. Но его стоимость довольно высокая. Есть ли польза в верблюжьем мясе? Это мясо пригодно в пищу и обладает рядом полезных свойств. В частности, оно обладает следующими свойствами: Также верблюжатина способствует улучшению качества кожных покровов...
130 читали · 1 год назад
Владелец верблюжьей фермы: Мясо верблюда ничем не отличается от говядины
Я уже на протяжении 25 лет занимаюсь верблюдоводством. У меня есть верблюжья ферма в поселке Маштага. Раньше у меня было много верблюдов, сейчас осталось 15. Еще пять верблюдов у меня в районе, итого 20.Мне приходится делать выбор - некоторых оставляю, некоторые идут на убой. Некоторые в настоящее время вынашивают детенышей. Наша ферма уникальна в своем роде, так как лишь у нас есть белые верблюды. Что касается животных, которых собираюсь резать, в основном, я привожу их из района. Мясо верблюда ничем не отличается от говядины...