94,9 тыс читали · 2 года назад
Венгерские ватрушки : воздушные конвертики с сочной творожной начинкой, рецепт
Сегодня испечём венгерские ватрушки или конвертики с творожной начинкой! Вкусные, с воздушным тестом и сочной начинкой!! Тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи. Яйца с сахаром взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор и всыпаю соль. Добавляю муку и замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, и будет отставать от рук и миски, вмешиваю в него мягкое сливочное масло, по кусочку. Когда всё масло вмешается, вымешиваю тесто ещё несколько минут до гладкости. Оно будет мягкое и нелипкое. Кладу в миску и накрываю...
278 читали · 4 года назад
Простой рецепт вкусных венских вафель в мультипекаре.
Венские вафли отличный завтрак для всей семьи. А простой рецепт позволяет готовить их каждый день. И так расскажу какие ингредиенты нам понадобятся: 1. Мука 2 стакана 2. Молоко. 300 мл 3. Яйца. 2шт. 4. Ванильный порошок 5. Сахар. 2 ст ложки 6. Разрыхлитель В глубокую миску вбиваем яйца, добовляем сахар...