146 читали · 4 года назад
Венские вафли с муссом из авокадо и яйцом пашот
Существует немалое количество рецептов вафель, и каждый из них заслуживает внимания. Но, готовы поспорить, сегодняшнее прочтение и исполнение этого блюда точно придётся вам по вкусу! Для запекания не понадобится никакой дорогостоящей техники, на 4 вафли достаточно будет силиконовой формы для вафель стандартного размера (28.5 см × 18.5 см × 1 см). Ингредиенты для вафель и яйца пашот: Ингредиенты для мусса из авокадо: Приготовление: 1. Взбить 2 яйца венчиком. 2. Растереть сливочное масло комнатной температуры с сахаром...