Грибные вегетарианские тефтели с рисом в томатном соусе...Мммм...объедение!!! Ингредиенты: Рецепт: Тефтели из грибов и риса готовы!!! Угощайте ими своих друзей, они точно понравятся всем!!! Приятного...

Приготовила капустные шарики с рисовой мукой и чёрным кунжутом. Оказалось, что вегетарианские блюда очень даже вкусные. А пост можно проводить с огромной пользой для здоровья и семейного кошелька. Все продукты доступны и дёшевы. Что же это за шарики такие? Для одной большой сковороды мне понадобилось: маленький (700 г) кочан капусты; 2 моркови средней величины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 стакан рисовой муки, 3 – 4 столовых ложки чёрного кунжута, 1 столовая ложка картофельного крахмала, соль по вкусу, растительное масло для жарки, петрушка для украшения...

Ингредиенты, на 12 тефтелей 200 г отварных нутов, отцеженных от жидкости 40 г овсяных хлопьев 4 ст.л. оливкового масла 1 горсть свежего шпината 1 зубчик чеснока 1 шалотка 1/2 ч.л. молотого кумина Серый соль Рецепт: В мощном блендере измельчите все ингредиенты по очереди до получения однородной массы...