Квашенная капуста - лучший доступный пробиотик, её нужно регулярно включать в своей рацион не только вегетарианцам, но тем, у кого расширенный список разрешенных продуктов. Помимо пробиотиков она в изобилии содержит: пребиотики, ферменты, клетчатку, а также витамины, необходимые для классной работы ЖКТ, для здоровья сердца, зубов и волос. Пожалуйста, кушайте этот суперфуд, как можно чаще :) Ингредиенты: Квашеная капуста - 120 г (уже отжатой) Сок квашенной капусты - 80 г Оливковое масло - 40 г 1...

Добро пожаловать в мой кулинарный блог, где сегодня мы будем исследовать мир вегетарианской кухни с помощью вкусного и полезного рецепта котлет с капустой и нутом. Если вы ищете быстрое и легкое блюдо, насыщенное вкусом, эти котлеты - идеальный выбор. Приготовленные из тонко нашинкованной капусты, богатого белком нута и смеси ароматных специй, эти котлеты не только сытные, но и полезные для вас. Если вы вегетарианец, веган или просто ищете вариант блюда без мяса, эти котлеты с капустой и нутом обязательно станут новым фаворитом в вашем арсенале рецептов...

ИНГРЕДИЕНТЫ: (На 3 человека) • Капуста — 1 кг • Морковь — 2 небольших • Соевый гуляш — 1-1,5 стакана сухого (300мл) • Томатная паста — 60 гр СПЕЦИИ: Паприка, мускатный орех, розмарин, чёрный перец, соль, соевый соус. РЕЦЕПТ: ✅ Соевый фарш залить кипятком и дать набухнуть минут 15. Затем слить воду, можно даже его отжать. ✅ На сковороду налить масло, обжарить паприку сладкую, копчëную — по 0,5 ст. л. и мускатный орех — 1/3 ч. л. Добавить гуляш, обжаривать минут 10, затем добавить соевый соус и держать ещё минут 5...