119 читали · 1 год назад
10 вегетарианских канапе
Канапе- в переводе с французского обозначает «крошечный», это мини- бутербродики, насаженные на палочку или шпажку. История канапе уходит своими корнями аж в 17 век. Именно с тех пор канапе завоевало популярность во французской кухне, а затем и распространилось по всему миру...
10 тыс читали · 1 год назад
9 правил канапе на праздничный стол, о которых знают не все
Изящные канапе на шпажках на праздничный стол обычно выставляются самыми первыми, и самыми первыми съедаются. Их готовить легко – просто собирайте подготовленные ингредиенты, как детали конструктора, но, чтобы каждое канапе на шпажках стало полноценной закуской, нужно знать правила приготовления этого мини-блюда. Мы знаем и правила, и рецепты. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Даже если за столом соберутся только близкие – 4-6 человек разного возраста – они встретят эффектные мини-закуски с большой радостью. Ведь...