Добро пожаловать в мой кулинарный блог! Сегодняшний рецепт включает в себя вкусный и полезный вегетарианский вариант - котлеты со свеклой и киноа. Эти котлеты полны вкуса и питательных веществ, что делает их прекрасным дополнением к любому блюду. Их легко приготовить, а сочетание свеклы и киноа придает им уникальную текстуру и вкус, которые обязательно произведут впечатление. Если вы опытный вегетарианец или просто хотите добавить в свой рацион больше растительной пищи, эти котлеты со свеклой и киноа обязательно нужно попробовать...

Без бобовых 🫘 ИНГРЕДИЕНТЫ: (5 порций 🍽): • Свекла — 5 небольших • Картофель — 3 шт • Морковь — 3-4 шт • Томатная паста 1 ст.л. • Специи — паприка 1-1.5 ст.л., Розмарин 2/3 ст.л., соль 1 ст.л, перец черный молотый 1/3 ч.л РЕЦЕПТ: ✅Свеклу почистить, порезать крупными кубиками 2-3 см ✅Обжарить свеклу со специями. Добавить томатную пасту и жарить еще минут 5. ✅Морковь и картофель нарезать крупно, 5х5 см или больше. Чтобы они со свеклой сварились одновременно свекла должна быть мельче, а морковь и картошка крупнее...