Рецепт: Веганский майонез
Не думаю, что имеет смысл писать приветствия, ибо в соцсетях это сделали все и за меня НО Когда праздничный оливье сметен, а нарезанные овощи (и возможно, другие ингредиенты тоже) остались, самое время вспомнить про правильную заправку новогоднего салата. Осторожно, именно правильную, а не классическую. Классический майонез в целом не особенно плох. Да, жирноват малость, но не более. В покупном майонезе от 50₽ почти всегда чистый состав: желтки, растительное масло, уксус, горчица, соль, лимонная кислота или лимонный сок...
3 года назад
Веганский майонез
Приготовления 5 минут 1. Поместить все ингредиенты в блендер и как следует взбить. 2. Переложить майонез в банку и убрать в холодильник на пару часов, чтобы соус настоялся. После этого можете заправлять им любые салаты, как обычным майонезом...