"Аля Чизкейк" веганский, постный, сыроедческий Марина КрымЭтот, легкий в приготовлении, полезный десерт по вкусу многие сравнивают с чизкейком. Однако вместо рафинированных сахаров, муки и животных жиров - вы съедаете всего горсть орехов, фиников и свежих ягод или фруктов, только в виде торта...

180 г сырого грецкого ореха (или миндаля или сырого овса) 1 щепотка морской соли (по желанию) Начинка: 210 г сырого кешью 160 мл кипящей горячей воды 3 пакетика черного чая 240 мл жирного кокосового молока или сливок (чем выше содержание жира, тем сливочнее чизкейк) 75 мл кленового сиропа (плюс больше по вкусу) 2 чайных ложки...