Успейте не пропустить сезон тыкв, и сделайте веганский пирог. Главное, что ингредиенты доступные и ни одна курица не пострадала. Кроме того, можно удивить окружающих. Ненароком обмолвившись, что пошел в магазин за постным маслом и тыквой, чтобы сделать пирог. А для тех, кто собрал большой урожай тыкв и они мозолят глаза, потому что уже не знаешь, что из них приготовить, то торт - это самое то. (если к заявленным в заголовке 4-м ингредиентам добавить еще 2, то получится именно торт) Цукаты из тыквы Я не веганю, мама радует своими открытиями...

Дождливый сентябрь подводит первые итоги нашей ресторанной эпопеи (подробнее вы можете прочитать о ней в телеграме «Огород Еды» — поверьте, это увлекательно!). Это пока еще не финал, но пора переходить к крупному плану. Крупно — это кабачки, которые уже преодолели младенческий молочный возраст, баклажаны и крутобокая тыква, которая с каждый днем расширяется в талии. Ароматные травы вроде мяты и базилика пока еще в самом соку, но оставлять их до холодов на грядках точно не стоит. Вот, собственно, из чего составлены наши очередные рецепты...