Иногда идеи для обедов мне подсказывает моя бабушка. Вот и сегодня, когда мы болтали с ней по телефону, она рассказывала о недорогом, но очень необычном по вкусу грузинском блюде, которое она готовила для свадебного стола своей подруги. Подруги моей бабушки часто просят её приготовить что-нибудь необычное, ведь блюда, приготовленные ею - это взрыв восхищения. Поэтому когда она делится со мной рецептами или секретами приготовления, я обязательно записываю её слова. Итак, сегодня я приготовила пхали...

Веганская кухня — это возможность использовать растительные ингредиенты для приготовления вкусных и сытных блюд. Независимо от того, устраиваете ли вы званый ужин или готовите быстрый обед на скорую руку, эти советы и рецепты помогут вам легко приготовить веганские блюда. Бобовые культуры Примеры: чечевица, нут, чёрная фасоль. Применение: отлично подходит для добавления белка и клетчатки в салаты, супы и рагу. Орехи и семечки Примеры: миндаль, семена чиа, льняное семя. Применение: идеально подходит для придания блюдам и смузи текстуры и полезных жиров. Цельные Зерна Примеры: киноа, коричневый рис, ячмень...