Пахлава получается очень похожа на обычную, не веганскую, и очень вкусная. Состав Тесто: 3 стак. муки

Конечно же это не классический рецепт, по которому готовят пахлаву уже несколько веков. И здесь не будет ни сливочного масла, ни сметаны, ни яиц, ни сахара 😁 Зато будут сухофрукты, орехи, цельнозерновая мука. И это будет очень, очень вкусно. Ингредиенты для теста: 100 г цельнозерновой муки 100 г овсяных хлопьев 150 г воды 1 ст.л раст.масла Щепотка соли Для начинки: 300 г сухофруктов (здесь изюм, слива и финик) 150 г грецких орехов 1/2 ч.л корицы Для сиропа: 50 г воды 2 ст.л сока лимона 3 ст.л сиропа топинамбура  Приготовление: Хлопья перемолоть в муку с помощью кофемолки...