Это идеальный пирог: полезный, без сахара и глютена, веганский, с большим количеством белка и витаминами! Поэтому я её ем иногда в качестве основного блюда, ну и как десерт она уходит «на ура»! Несмотря на то, что она из нутовой муки, этого совершенно не чувствуется - она очень похожа на классическую шарлотку. Рецепт веганской шарлотки: 🔸Нутовая мука - 200 гр 🔸Растительное молоко - 200 мл 🔸Яблоки - 3 шт (среднего размера) 🔸Сироп топинамбура - 6 ст.ложек 🔸Растительное масло - 20-30 гр 🔸Сода - 1/2 ч...

#веган #шарлотка #пирог #нут #безглютена Шарлотка без яиц, молочных продуктов, сахара, пшеничной муки и глютена. Ингредиенты: нутовая мука, растительное молоко без глютена или любое на Ваш вкус, сироп топинамбура, растительное рафинированное масло, яблоки, корица по желанию, сода, сок лимона или яблочный уксус, соли Способ приготовления: Яблоки очистить от кожуры и сердцевины с косточками. Нарезать на кубики (не слишком мелкие и не крупные). Форму, в которой будете выпекать пирог, смажьте каплей растительного масла (если форма не силиконовая)...