116 читали · 5 лет назад
Веганские колбасы
Колбасы по-вегану отлично подходят всем, а особенно тем, кто переходит к растительному питанию и тем, кто просто забоится о своём здоровье. А если учесть отсутствие в них канцерогенов в сравнении с мясными колбасами, то им просто цены нет! Подробнее о мясе - https://zen.yandex.ru/media/id/5dbb1fffd5bbc300ae09eac4/tochka-v-sporah-o-miasnyh-produktah-5dc6d234a6ab130593cf8b48?via=izenkit&integration=zen_app_ios Колбасы и сосиски производят из пшеничного белка, соответственно такой продукт является высокобелковым, что придётся по нраву тем, кто не добирает белок в течении дня...
9 месяцев назад
Мировая еда, или как появилась вегетарианская колбаса
Тенденции перехода к здоровому образу жизни диктуют новые пищевые привычки. Так, в рационе появляется больше овощей, и это – прекрасно! Ведь овощи являются источником витаминов, белков, углеводов, аминокислот и клетчатки. То же, в разной степени, справедливо и для продуктов переработки овощей: салатов, соусов, заморозки, консервации. Исторически сложилось, что в Советском Союзе, а затем и в России именно такие формы переработки в готовый продукт были и остаются самыми популярными. Тенденции более...